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✦ Canistrelli corses — Farine de châtaigne
La farine de châtaigne apporte puissance et caractère à ces petits biscuits corses , des notes naturellement boisées et légèrement sucrées pour une pause thé de pur plaisir gourmand.
✦ Son histoire
Emblématiques de l'île de Beauté, ces canistrelli à la farine de châtaigne se dégustent à tout moment de la journée , au petit-déjeuner, au goûter ou en dessert. Ils accompagnent merveilleusement une tasse de thé, dont les arômes soulignent leurs notes naturellement boisées et légèrement sucrées. La farine de châtaigne, ingrédient phare de la cuisine corse, leur confère une saveur profonde et authentique que l'on ne trouve nulle part ailleurs. Leur goût sincère et leur texture croustillante feront de chaque pause thé un moment de pur plaisir gourmand.
✦ Profil aromatique
Châtaigne corse
Une saveur profonde, boisée et naturellement sucrée , l'âme même de la cuisine corse.
Notes boisées & puissantes
Un caractère affirmé qui s'exprime pleinement à chaque bouchée , sincère et authentique.
Texture croustillante
La croûte dorée et craquante du canistrelli corse dans toute son authenticité traditionnelle.
Accord thé idéal
Se marient à merveille avec un thé noir fumé, un pu-erh ou un thé à la châtaigne pour un accord tout en profondeur.
✦ Pourquoi choisir ces canistrelli ?
Farine de châtaigne corse
Ingrédient emblématique de l'île de Beauté, elle confère puissance et caractère au biscuit.
Saveur authentique & profonde
Des notes naturellement boisées et sucrées que l'on ne trouve nulle part ailleurs.
Recette traditionnelle
Élaborés à la façon corse, découpés en tranches et cuits pour un résultat croustillant.
Parfaits avec le thé
Leurs arômes boisés s'accordent naturellement aux thés noirs, fumés ou aux infusions douces.
Emblématiques de la Corse
Un biscuit iconique à offrir ou à déguster pour un voyage gustatif au cœur de l'île.
✦ Moments de dégustation
🌅Au petit-déjeuner avec un thé noir
☕En pause gourmande dans la journée
🍂En automne pour se réchauffer
🍽️En dessert ou mignardise après repas
📚Une parenthèse lecture & thé fumant
🎁À offrir, un souvenir authentique de Corse
✦ Découvrez toute la gamme
Les canistrelli Callysthé existent en de nombreuses recettes pour satisfaire tous les goûts :
Farine de châtaigneAmandes & FiguesAmandes caraméliséesCitronNoisetteVin blancAnis
✦ Caractéristiques
Type
Biscuits corses traditionnels
Recette
Farine de châtaigne
Origine
Corse — île de Beauté
Poids net
250 g
Texture
Dorée & croustillante
Conditionnement
Sachet 250 g
CorseChâtaigneTraditionnelBoiséCroustillant250 g
🌿 L'esprit Callysthé
— La farine de châtaigne corse, ingrédient phare de l'île, au cœur de chaque biscuit — Des notes boisées et naturellement sucrées qui subliment chaque pause thé — Un goût authentique et une texture croustillante fidèles à la tradition corse
