Le terroir corse au cœur de chaque mélange
La myrte, le thym, la nepita, l'immortelle — autant de signatures qui ancrent nos thés dans leur terre d'origine, l'Île de Beauté.
L'histoire de Callysthé
Notre histoire · Depuis 2016
L'âme corse dans chaque tasse
Comment une passion née sur les côtes anglaises est devenue la première maison de thés et infusions de l'Île de Beauté.
2016Année de fondation
8Pays de présence
1èreMarque de thé corse
Il y a des projets qui naissent d'un business plan soigneusement rédigé, d'une étude de marché rigoureuse. Et puis il y a Callysthé. Notre histoire, elle sent le maquis après la pluie, le thym qui pousse entre les rochers, et la myrte cueillie à la main sous le soleil corse.
La Corse est généreuse en plantes aromatiques. Pourtant, personne n'avait encore pensé à mettre tout cela en tasse.
Callysthé est aujourd'hui la première et seule marque de thés et infusions véritablement corse. Chaque boîte raconte une île, ses parfums, ses paysages, sa biodiversité unique. Mais pour comprendre d'où vient cette marque, il faut traverser la Manche.
Anthony Lebrun : le fondateur qui a ramené le thé en Corse
Anthony Lebrun est corse. Lorsqu'il part en Angleterre pour un séjour linguistique, il découvre un univers qui le marque durablement : celui du thé. En Angleterre, le thé n'est pas une simple boisson — c'est une culture, un rituel, une façon de vivre. Des boutiques spécialisées rivalisent de créativité, des mélanges audacieux se succèdent, et le tea time de 17h est une institution.
Au retour sur l'île, le contraste est saisissant. Le thé est partout — dans les cafés, les épiceries, les hôtels — mais aucune marque locale n'existe. Pas une seule. Une île aussi généreuse en plantes aromatiques, aussi fière de son terroir, et pourtant absente du rayon thé.
L'évidence s'impose alors à Anthony avec une clarté presque naturelle : la Corse mérite sa propre marque de thé.
Les étapes clés
L'aventure en dates
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2014
La révélation anglaise
Anthony Lebrun effectue un séjour linguistique en Angleterre et découvre la richesse de la culture du thé britannique : boutiques spécialisées, créativité des mélanges, rituel du tea time. Une passion naît, qui ne le quittera plus.
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2015
Retour en Corse, naissance d'une idée
De retour sur l'île, Anthony constate l'absence totale de marque locale de thé. L'idée de Callysthé s'impose : créer la première maison de thé corse, mettant à l'honneur les trésors botaniques de l'Île de Beauté.
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2016
Premier lancement en épiceries fines
En décembre 2016, les premières boîtes Callysthé font leur apparition dans les épiceries fines de Corse. L'accueil est enthousiaste. La première marque de thés et infusions corses est officiellement née.
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2017+
Partenariats locaux & développement de la gamme
Callysthé tisse des partenariats avec des producteurs corses — Casa Orsi, Domaine Falcucci, L'Atelier fruits et légumes corses. La gamme s'enrichit : thés noirs, thés verts, rooibos, infusions, matchas, chaïs…
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Aujourd'hui
Un rayonnement international
De la Corse à la France entière, puis vers la Belgique, la Suisse, le Luxembourg, l'Irlande, les États-Unis et le Canada : Callysthé est désormais présente dans 8 pays.
Le terroir
La Corse ne produit pas de thé. Et alors ?
La question revient souvent, et elle est légitime. Le théier (Camellia sinensis) ne pousse pas en Corse aujourd'hui. Mais la Corse regorge d'autres trésors botaniques : des plantes aromatiques d'une puissance rare, des fruits gorgés de soleil, des espèces endémiques qui n'existent nulle part ailleurs sur Terre.
Chez Callysthé, le choix est clair : marier le meilleur du monde entier avec les joyaux de l'île. Des thés et rooibos rigoureusement sélectionnés, assemblés avec les trésors végétaux de l'Île de Beauté.
Myrte
Thym
Nepita
Immortelle
Cédrat
Citron
Abricot
Hibiscus
Chaque mélange est une recette, une histoire, une invitation au voyage.— L'équipe Callysthé
Nos engagements
Ce qui nous anime profondément
🤝
Circuit court & agriculture locale
Callysthé travaille avec des producteurs corses — Casa Orsi, Domaine Falcucci, L'Atelier fruits et légumes corses — pour récolter directement sur l'île.
🌍
Éco-responsabilité à chaque étape
Emballages recyclables, sachets individuels en fibre de maïs compostable : une marque qui célèbre la nature se doit aussi de la protéger.
Notre présence
Une marque qui voyage
De l'épicerie fine corse aux tables du monde entier, Callysthé est aujourd'hui présente dans 8 pays. L'âme corse voyage, loin des rivages de l'île, pour apporter un peu de maquis à chaque tasse.
🇫🇷France
🇧🇪Belgique
🇨🇭Suisse
🇱🇺Luxembourg
🇮🇪Irlande
🇺🇸États-Unis
🇨🇦Canada
🌐Et demain ?
Prêt à voyager en Corse
sans quitter votre cuisine ?
Découvrez nos mélanges uniques, créés avec passion depuis 2016 pour mettre la Corse dans votre tasse.